Jahrgang: 2016
Ausbau: Qualitätswein trocken
Boden: Muschelkalkboden, Untergrund schwerer Lehm
Analyse:
Alkohol: 13,0 Vol.%
Restsüße: 1,5 g/l
Säure: 6,4 g/l
Füllmenge: 0,75 L
Beschreibung:
kräftiger, gehaltvoller Wein, rund und harmonisch, das Bukett hat neben einer Apfel- und Birnennote auch Veilchen- und Limettenaromen, am Gaumen kommen Himbeeren und Melonen dazu
Speiseempfehlung:
gedünstetem Fisch mit Gemüse und Meeresfrüchten
